Tous nos burgers sont faits Maison et contiennent : pain maison, fromage d'alpage (Gruyère), bacon, oignons confits, salade, tomate
Allergènes : arachides, moutarde, fruits à coque, gluten
Carte et prix
Numéro de téléphone: 024/454.35.37
| Casse croute | Prix |
|---|---|
| Portion de frites 250 gr | 6 CHF |
| Portion de frites 450 gr | 10 CHF |
| Planchettes avec diverses viandes froides et fromages | |
| 150 gr | 20 CHF |
| 200 gr | 27 CHF |
| 300 gr | 39 CHF |
| Burgers | Prix sans frites | Avec accompagnement : Frites, salade ou moitié frites moitié salade |
|---|---|---|
| Basic Cocktail | 15 CHF | 21 CHF |
| Basic Whisky ou Chardon ou BBQ ou Piquant | 16 CHF | 22 CHF |
| Basic Vaudois Cocktail | 19 CHF | 25 CHF |
| Basic Vaudois Whisky ou Chardon ou BBQ ou Piquant | 20 CHF | 26 CHF |
| Le Bullaton (Basic cocktail + tomme lardée et poêlée) | 24 CHF | 29 CHF |
| La Bulatomme (Tomme lardée et poêlée) | 18 CHF | 24 CHF |
| La Bulatomme végétarienne | 15 CHF | 21 CHF |
| Double Cocktail | 20 CHF | 26 CHF |
| Double Whisky ou Chardon ou BBQ ou Piquant | 21 CHF | 27 CHF |
| Triple Cocktail | 24 CHF | 30 CHF |
| Triple Whisky ou Chardon ou BBQ ou Piquant | 25 CHF | 31 CHF |
| Gourmet cocktail | 26 CHF | 32 CHF |
| Gourmet Whisky ou Chardon ou BBQ ou Piquant | 27 CHF | 33 CHF |
| Végétarien | 15 CHF | 21 CHF |
| Pour tous les burgers possibilité d'ajouter : | ||
| Cheddar Guinness ou Bleu de Fribourg ou Fromage de chèvre | +3,5 CHF |
| Pour les enfants, jusqu'à 12 ans | Prix |
|---|---|
| Burger enfant | 10 CHF |
| Mini raviolis frais à la viande de boeuf et porc | 8 CHF |
| Avec sauce tomate et parmesan | 10 CHF |
| Petite assiette de légumes vapeur | 5 CHF |
| Nos Salades | Prix |
|---|---|
| Salade d'entrée | 6 CHF |
| Salade du jour : | |
| Tranche de buche de chèvre | 18 CHF |
| Mélanges de fromages | 18 CHF |
| Thon | 18 CHF |
| Sardines | 18 CHF |
| Salade mélangée avec tomme pannée | 21 CHF |
| Salade mélangée avec tomme lardée | 24 CHF |
| Tartartes | Prix |
|---|---|
| Tartare de boeuf 150gr* | 34 CHF |
| Tartare de boeuf 250gr* | 42 CHF |
| Tartare de boeuf 300gr* | 51 CHF |
| *accompagné de toast et de frites maison | |
| Tartare de saumon 150gr (sur réservation 24h à l'avance) | 34 CHF |
| Pates fraiches d'Italie | Prix |
|---|---|
| Trio de raviolis citron, basilic, champignon* | 22 CHF |
| Tagliatelles fraîches sauce tomates maison et parmesan | 19 CHF |
| Tagliatelles fraîches sauce safran et parmesan | 21 CHF |
| Mini raviolis à la viande | 21 CHF |
| *à choix en remplacement d'une saveur (+2 CHF) | Truffes |
| Poisson |
| Malakoffs | Prix |
|---|---|
| 1 pièce | 6,50 CHF |
| 1 pièce au coeur fondant de Vacherin Mont d'Or AOP (octobre-mars) | 7 CHF |
| Salade mélangée | 6 CHF |
| 50gr de charcuterie artisanale | 6 CHF |
| Fondues | Prix | Prix fondue dans le pain (réservation 24 heures à l'avance) |
|---|---|---|
| Nature | 21 CHF | 23 CHF |
| Cumin | + 1,50 CHF | + 1,50 CHF |
| Curry | + 1,50 CHF | + 1,50 CHF |
| Moutarde en grain | + 2 CHF | + 2 CHF |
| La Spéciale du 12 (crème chantilly) | + 2 CHF | + 2 CHF |
| Bière | + 3 CHF | + 3 CHF |
| Absinthe | + 3 CHF | + 3 CHF |
| Vin mousseux suisse | + 6,50 CHF | + 6,50 CHF |
| Dessert | Prix |
|---|---|
| Dessert du jour | |
| Grande verrine | 10 CHF |
| Moyenne verrine | 7 CHF |
| Petite verrine | 3.5 CHF |
| Crème brulée à l'absinthe | |
| Grande verrine | 12 CHF |
| Petite verrine | 4.5 CHF |
| Glaces artisanales "Les Gourmandises" | |
| Sans alcool le gobelet de 150gr | 5.9 CHF |
| Avec alcool le gobelet de 150gr | 6.5 CHF |